Dom. Saint Rémy Gewürztraminer Vieilles Vignes
ドメーヌ・サン・レミィ ゲヴュルツトラミネル ヴィエイユ・ヴィーニュ

粘度は控えめ。レモンイエローがすこし濁ってる感じ。甘い香り、はちみつみたいなこっくりした香りと同時に洋梨やマスカットのような青の果実の爽やかさ。若干のミネラル感。甘ったるくないですよーって言ってる感じ。裏切られた！w飲み口はさらさらと口に運びやすいがあっま！wあれ、けど、くどくない…香りで感じたミネラル感はなく、白い花の濃厚な香りが味になった印象。

綺麗な黄金色のゲヴュルツトラミネール。(いつも言えない…) ライチやマンゴー、トロピカルな花の蜜のような甘い香り。癖がないのでごくごくと飲みやすい！ 初夏の旬、空豆としらすのパスタと一緒に。

帆立と生ハムのポワレ、マンステール、クグロフに合わせていただきました。うまかった！

初めて飲む品種アルザスのゲヴュルツトラミネール。これはおいしい。おいしいです。(*゜▽゜)ノ