3.00
口コミ
1件
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3.0
2020/02/03
(1994)
ドメーヌ・サン・フィリベール プイィ・ロシェ クロ・デ・ロック94 大学生の頃。 優しい。白古酒。一応グラン・クリュなのかな。 なかなか危険な色合い。ブロンズ。 トップはアプリコット?イチジク? 酸味がちゃんとある。偉い。 チェリーのニュアンスも。 もう少し置いておいたらブランデー化していきそうな気配。 次第に甘みも出現。 フィニッシュに向かう中、キャラメル香。 白の熟成はリスキー。 壊れていなくて、なにより。 【追記】 2日目はハチミツでした。 POUILLY LOCHE CLOS DES ROCS・・・ST.PHILIBERT