味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Saint Germain Bourgogne Pinot Noir |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2024/08/04
(2022)
餃子と赤1本
2024/06/08
ボストン出張から帰って赤1本
2024/03/17
(2022)
厚揚げとピノ1本
2023/04/02
(2018)
渋みと酸味のバランスがよい。3日後には少し酸味が際立つ。 ピノノワールの中でも、わりとおちついてる
2023/03/25
ちょっと渋みもあるピノ
2022/10/04
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2018だから?か、少し熟成感 果実味が大人しくなめらかなタンニンと衰えない酸味がやや目立つかも ただこの価格帯ではエレガントさのあるブルゴーニュピノ・ノワール (☆2.8)
2022/09/04
(2018)
価格:1,375円(ボトル / ショップ)
ドメーヌ・サン・ジェルマン・AOP・ブルゴーニュ・ルージュ! 善きかな!
2022/08/04
(2018)
ドメーヌ・サン・ジェルマン ブルゴーニュ ピノ・ノワール2018。
2022/04/21
(2015)
ガーネットになりつつある色味の通りそこそこ熟成している。余韻は長くなくちょっと素っ気ない。 ビーフトマトポトフやラムの香草焼きに合わせる
2021/10/01
カシス、樽の香
2021/01/05
ピノノワール
2020/05/24
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
フレッシュ!
2020/02/20
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
辛口のおはぎのような味わい。値段を考えれば、許せる範囲かな?☺️
2019/12/15
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
酸味が先に来る。
2019/10/26
(2017)
価格:1,250円(ボトル / ショップ)
酸味しっかりでフレッシュ。 フルーティで飲みやすいです。 癖がなくシンプルな感じ。
2019/09/22
北野エースで売っているブルゴーニュのピノ。 フレッシュでベリーの果実味。酸味が豊かでバランスの良いワイン。樽の香りはあまり感じないのでステンレスかな?また飲みたいワイン。
2018/06/18
(2015)
サンジェルマンはパン屋ではなく2008年に設立されたばかりのドメーヌです。 マコネ地区の中央部に位置するアゼに醸造所を構え、その周辺に合計20haの畑を所有しているそうです( ˙-˙ )ソーデスカ うっすいですが、輝きのある綺麗なルビー色。 イチゴやラズベリーの香り。 フレッシュ!フレッシュ!フレ~~ッシュ! ふわっと感じる梅じそっぽい味わいがなんともいい塩梅。 千円台でこれなら非常に満足です(◍ ´꒳` ◍)
2024/03/05
2022/12/09
2022/04/10
2022/04/08
2021/05/22
2021/01/19
2020/11/25
2020/07/17
(2018)
2020/06/28
2020/03/09
2020/01/10
2019/12/12
2018/05/10