Dom. Rougeot Meursault Sous La Velle
ドメーヌ・ルージョ ムルソー スー・ラ・ヴェル

ドメーヌ・ルージョ・ペール・エ・フィス・ムルソー・スー・ラ・ヴェル2019年を頂いてみました。ルージョ家は5世代に渡るムルソーの造り手。現当主のピエール・アンリ・ルージョが代替わりしてから有機栽培に移行し始め、2018年から認証取得しているそうです。このムルソーは樹齢55年以上の古樹からの葡萄です。 美しい黄金色。 バター・ハニー、オレンジ、杏やネクタリンなどのストーン・フルーツにミネラリーなアロマ。 とてもボリューミーでフル・スロットルな果実味。酸味からミネラリーなエンディングへの流れのバランス感が良い。 翌日は全体的に落ち着き、少し引き締まった印象。熟成後の姿も楽しみなルージュのムルソー・スー・ラ・ヴェル2019でした。