Dom. Rougeot Bourgogne Chardonnay La Monatine
ドメーヌ・ルージョ ブルゴーニュ シャルドネ ラ・モナティーヌ

ファーストノートはマロングラッセ。だんだんと温度が上がるにつれ、蜜リンゴ、カルヴァドスのような芳醇な香りがあがってくる。さらに時間が経つと綿飴、蜂蜜のような香りも上がってきた。2017年なのでいい感じに熟成しており、酸味も丸味があり、小慣れた味でとても美味しいワインでした。