Dom. Philippe Tessier Cour Cheverny
ドメーヌ・フィリップ・テシエ クール・シュヴェルニー

好みの白、チキンコンフィ、ハンバーグ、ルッコラサラダとに合わせました。 スッキリして濃くのあるタイプ。

ロワールのフィリップ・テシエの珍しいロモランタンが使用ブドウ品種と規定されたAOC、クールシュヴェルニーの2015年です。 ロモランタンは勿論初めてですが熟したグレープフルーツ、レモンなどの柑橘類のアロマに洋梨のニュアンスのやや強い酸味。酸味がもう少し弱いと熟したシャルドネみたいな感じです。

ロモランタン。金木犀と独特の果実感

ロワールワイン。 自然派っぽいワイン、

コクがあって旨い

ワイン会。味見した物をアップ。

まさかの試験対策のテイスティングでロモランタン。わかるか〜（笑）。 ( ´Д`)y━･~~ そもそも初めて飲んだし。 しかし、これは面白い。 茶色くなったリンゴ系の中にイカスミの様な独特の香りがある。クールシュベルニーはかなり個性的と聞いてたけど、これほどか。 味は割とボディがある上、独特の酸を持ってるね。少し梅酢の様な酢酸も感じるけど、やな感じではない。 結構、好みだったので、別でグラスで頂きました。そして、イカスミのアロマにイカのフリットで合わせてみました（笑）。 あう( ´Д`)y━･~~。

ロモランタン、初めて。すっきり美味しい。

土着。クセのある酸味、だがわるくない。

ニュージーランドのソービニヨンブラン。

また飲みたい一本です

とっても美味しかったやつーフランスの＼(^o^)／

念願かなってACクールシュベルニー ロモランタンならではの金木犀の花の香りにグレープフルーツの様な酸と苦味