味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Philippe Charlopin Parizot Marsannay Rosé |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Marsannay |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Rose Wine |
2018/09/28
(2006)
Dom. Philippe Charlopin Parizot Marsannay Rose 2006 発掘されたワイン。10年近く大物ワインの陰に隠れていました。ロゼなので早飲みすべきで、枯れてるかと思い家でいい加減なお菜の相手。 しか〜し、意外にも、美味しいです。熟成した白ワイン?白い花とハーブの香り?夏のブナ林の奥?酸もありますが、ミネラルがしっかりしてます。温度が上がると香りも味わいも変化していきます。 ピノで造った白ワイン?あっ、だからロゼか? 造り手によってはロゼも熟成するとは? 近所の遺跡から出土した火炎型土器
2015/05/05
(2011)
ブイヤベースとロゼ!! シャルロパンのロゼはしっかりと果実味があって華やか!魚の旨味がひきたちます!
2015/04/12
(2008)
白っぽい熟成感
2015/03/22
(2011)
花もないのに花見。外ワイン最高♪
2015/02/22
(2011)
ホテルオークラマルシェデュヴァン VSVブースにて!あまりのおいしいロゼにそく!購入決定しましたよ!
2015/02/22
(2011)
ホテルオークラ マルシェデュヴァン VSVのブースにて。樹齢の若いものがロゼになるとのこと。甘さや酸味が程よくて、おいしくてびっくり!!思わずお買い上げ!!
2014/09/15
(2011)
マルシェデュヴァンにて、赤ばかり続けて飲んだので、ロゼも趣向が変わっていい。すっきり。
2014/09/06
(2011)
末永さんはマルサネロゼ
2014/09/06
(2011)
中身がないけれど、末永さんのロゼ〜 オフ会最後にこのワインをめぐってとっても面白い事件が起きました。本当に奇跡(笑) そして、プロフィール写真事件もツボでした(笑) もちろん、ワインも美味しく頂きました!
2014/09/06
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ブルゴーニュのジュヴレ・シャンベルタン村にある大人気のドメーヌ「フィリップ・シャルロパン・パリゾ」。 ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」の下、彼の哲学を徹底的に学び化学肥料や除草剤を使わない減農薬栽培「リュット・レゾネ」を採用、ジャイエからも絶賛されるワインを生み出し、あっという間にトップ・ドメーヌの仲間入りを果たしました。 vinica会でいただいたワイン。 初めて飲むワインばかりで気がついたら殆ど飲ませていただけたような... 休肝日を設けないといけませんね。 イチゴの香りがいかにもロゼ。 ミネラル感があって美味しかった。
2021/03/14
(2005)
2016/11/03
(2011)
2015/01/08
(2008)
2015/01/07
(2011)
2014/09/05
(2011)
2014/09/05
(2011)
2014/05/20
(2011)