Dom. Philippe Charlopin Parizot Bourgogne Côte d'Or Blanc
ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ブルゴーニュ コート・ドール ブラン

シャルロパン ブルゴーニュ・コート・ドール　2022 GWのワインはシャルロパンのブルゴーニュ、コート・ドールのブラン。 シャルロパンは著名なドメーヌでもあり何度か飲んだ事がありますが、おそらく白ワインは初めて。 ショップで見かけて即ゲットした一本です。赤ワインは間違い無いドメーヌですが白は果たして。 柔らかくマイルド、溶けるようなエキス。柔らかな甘さの中にほんのりビターさも。 うっっまっっ 想像以上にめちゃくちゃおいし〜 シャルロパンは白も良い！なぜ今まで気がつかなかったのか後悔しそうなほど素晴らしいワインでした！

フレンチでペアリング5

洋梨、りんご、仄かにバニラや乳製品のニュアンス。王道なブルゴーニュブランのアロマ。 口に含むとミネラルとヨード感を伴った果実感が広がり、程よい樽感がそれを支える。 非常にコストパフォーマンスの高い印象。 86

しっかりとした果実感と軽めの酸。

今日のワイン。