Dom. Peirière Réserve Sauvignon
ドメーヌ・ペイリエール レゼルヴ ソーヴィニヨン

素晴らしいハーブの香り。

雨が酷い土曜日。そんで、前日に比べてだいぶ寒い。もう温度差についていけない今日この頃。（泣） その上寿司を買ってこられて、あ、そう白か。この涼しいのに白なのかと。←あくまで個人的な不満。 全くお寿司に罪はありません。むしろ美味しかったし。 ラングドックのソーヴィニヨン・ブラン。先週飲んだ赤と一緒に買ったもの。 薄い黄色でやや曇ってる感じ？ 石灰っぽいミネラルの香りがまず。それから果実というより緑の印象。 飲んでみると香りほど爽やかな雰囲気ではなく、少し重い、というか、もったりしてる感じです。ちょい甘い。 むー、少し好みからは外れていて、なんとなく〜で飲んでしまいました。 赤は良かったのになぁ。 それからですね、紐付けされたのはヴィオニエですが、投稿したのはソーヴィニヨン・ブランなんですよぅ。

フランス　ラングドックのソーヴィニョンブラン。冷涼な風味も感じるし、フルーティーな感じもする。