Dom. Nakajima Petillant Rosé 2022
ドメーヌ・ナカジマ ペティアン ロゼ

手巻き寿司の日にペティアンナチュールロゼ。我が家の定番な組み合わせ(^^)

濁りのある纁 少し還元 白桃、桜桃、ラズベリー 泡は少し舌がぴりぴりとする程度 寝かせたからか、甘さが少し減って辛口に変化したかな でも全く果実味や甘さを感じないわけではない 程よく残って、酸もしっかり 2023年の1月に飲んだ時より色が濃くなっている 趣味で育てている葡萄も大きくなってきました♪

長野県 ドメーヌ・ナカジマ ペティアン　ロゼ2022 久しぶりのドメーヌ・ナカジマ ペティアン。 開栓直後のナチュラル香 酸っぱい、ハム、エキス そんなアタック。 少し時間を置くと グレープフルーツの皮。 一瞬ブショネかと思った。 ちょっと臭かった（笑） でも それでも良い！ やっぱり日本ワイン 興味あるわ私

この日をいくつ指折り数えたことか！ ビニカー初期メンが山形で集う会。 あー、みんな変わってないー。 なわけで最初はペティアンナチュール。 微発泡だけど分からんからそっと開けたらめっちゃグラデーション。 瓶底は安定の美味さ。 ハムー！

ナカジマさんのペティアン ロゼ ’22 毎年毎年、本当に安定した美味しさですね♪ 買い葡萄のワインだからナチュールという名前はやめたらしいです。 なんて真面目な方なんでしょうね！ フランスで言うヴァンナチュールの意味をちゃんと尊重しているんでしょうね。 とても素敵なことだと思います♪

ドメーヌナカジマ　ペティアンロゼ　ぴっちぴちのナチュロゼ、やっぱり好き?微発泡　可愛いピンク色

9月なのにまだまだ暑い！！てなわけで、ペティアンナチュール。瓶の外側から見ると透明に近いのに、グラスに注ぐとキレイなピンク。あー、このドライな感じも和食に良く合うわー。常備したい。

6/10〜11に貸切バスで長野のワイナリーツアーに参加しました♪ その時飲んだ、大量なワインをこれから記録していきますが、多くは雑な投稿になることをお許しください。 早朝に池袋を出発した車内にて、朝からワイン❗️(๑•̀ㅂ•́)و✧ 朝食のピーチ＆ピンクグレープフルーツジュース（笑）

たしか、夕刻からの手巻き寿司にあわせてナカジマさんを開けたと思います。我が家では鉄板です(^^)

ナカジマさんのペティアン ロゼ ’22 今回からナチュールの文字が消えましたね。 ワインは変わらずにナカジマさんのペティアン ナチュール ロゼの味わい！ 巨峰だけどこの味わいは好きです♪ 毎年少しでも美味しくなるようにとの思いも素敵ですね。 妻曰く「これはワインとは言わないよね♪」だそうですが。。（笑） そしてこのあと、冷蔵庫が壊れて大騒ぎ… 日曜日のことでしたが、そんなことでバタバタしていてなかなか投稿できませんでした、 そして使えなくってなって初めて気付いた冷蔵庫のありがたみ、、、 冷蔵庫って神様みたい。。ｱｰﾒﾝ

GWの中の日、夫と休みを取り、息子は小学校で、大人タイムにお気に入りの酒屋さんでゲット。イチゴのような色合い、ナチュール独特の香り、口に入れたときにほのかに甘い香り、花のような香りがあって、スッと抜けるのが爽やか

ドメーヌ・ナカジマ ペティアン ロゼ 2022 巨峰 柔らかな濁りの桃色 はじける泡も柔らかくて すもも、すぐり、のいちご、つるこけもも 果実もひらがなでうかんでくる すうっと身体に吸い込まれ じわじわとひたひたとしみわたる旨み 美味しい♪ お供 せり鍋 はたはたの天ぷら いただき物の羊羹ズ

自宅　ワインチャペル購入

ソレイユルバンの泡の後に開けたので少しぼんやり〜ヌ。泡がゴイスーとの前評判だったが、そこまででもなかった。個体差か。

ようやく体調も戻り投稿できる心持ちになった 某店の野外試飲会#1 少し還元臭あるも、飛ぶと桃の感じ出てきて旨い、いや、おいちい！

少し濁りのある綺麗な深支子色 白桃、コンポートのシロップ、赤林檎、桜桃 甘酸っぱい果実味と少しの苦味、優しい味わい 毎年美味しいけど、今回も変わらず美味しい！

Dom. Nakajima Petillant Rosé 2022