味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Muller Koeberlé Mobylette |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール), Grauburgunder (グラウブルグンダー), Muscat (ミュスカ), Riesling (リースリング), Weissburgunder (ヴァイスブルグンダー), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Auxerrois (オーセロワ) |
スタイル | White Wine |
2023/10/11
(2021)
価格:1,000円(ボトル / ショップ)
アルザスのドメーヌ ミューラー ケベルレ モビレット 2021年 ワイナリーに植えられているすべての葡萄をブレンドして作ったオレンジワイン 具体的にはアルザスらしいリースリング、ゲヴェルツ、ピノグリ、ミュスカ、ピノブラン、ピノノワール ピノノワールのロゼのような色合い 瑞々しいラズベリーやスモモにハーブ感 薄旨のエキスにさすがアルザスらしいキレイな酸とミネラル 軽やかに飲めつつも旨味もしっかり、それでいてバランス良く上品に仕上がっていてかなり好み♪ 福島のおでんの名店の花くじらのテイクアウトに合わせて こちらもまだ夕方5時過ぎなのに満席で待ち客も出ている具合 優しいながらもしっかりした出汁が沁みていてやっぱり美味しく、このオレンジワインにもよく合いました(^^) 中之島公園でも色々な生き物に出会いましたが、その後もラベルのリスや、おでん屋の名前のくじらに出会う面白い一日でした!笑
2023/09/30
(2021)
No1312 厚み
2023/06/18
(2021)
Domaine Muller Koeberle Mobylette 2021 ✕ 土佐鰹のコンフィ 品種は、、 Gewürztraminer Grauburgunder Muscat Riesling Weissburgunder Pinot Noir Auxerrois もはや、白と言うべきかロゼなのかオレンジと言って良いのかわからないやつ。これで美味しくなければ只の苦労しか残らない気がするけど(笑)、深みがあって美味しかったです♫
2024/02/01
(2021)