味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Mont Pinot Noir AK 2022 |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2025/04/26
ピノ22 優美な香り 梅紫蘇系の出汁 茎っぽいアーシーなニュアンスも
2025/03/31
(2022)
酸味、甘み、旨味 バランス良く 飲み頃に入って来たか
2025/02/07
Pinot Noir AK 2022 非常に好きです 全房で1ヶ月、木樽で1年 ジュラのプールサールイメージ、めっちゃわかる 21vtより濃いめ 僅かに赤系果実、あずき、バラ、奥に出汁 果実味というか旨味、引っかかるところなく心地よい余韻 強いワインではないから、10年以内だろうけど、しっかり寝かせたいな… 目指せ8年
2024/10/29
持ち寄り会。その3
2024/05/17
こちらはバランス悪く感じてしまった たかむら
2024/04/21
2024/04/21