Dom. Mont Montrlot 2022
ドメーヌ・モン モンロー

Montrot 2022 全房1ヶ月、木樽1年 ラプラスカ的な派手な香りは1年で落ち着いてきている ただ、まだまだ閉じているな… 奥に、赤系果実やドライフラワー、ごぼう、土などあるものの、開いてないな でも、余韻長いな… ずっと余韻が甘い 20vtほどの妖艶さはまだなく まだまだ時間かかるね 熟成した姿が楽しみでならない

ソウマニヨンヴィンヤードモンロー収穫祭の後夜祭？ すごい人でした。 1人1本ぐらいの本数あったのでかなり飲めましたね。 飲みすぎないように気をつけました。 こちらはたくさんありました。 他は、ミソノさんのシャルドネ泡、ランセッカの蛙鳴千草・ソウマニヨンブラン・雀色時、モンさんのSouma to Ryou、Yoka Wineryのピノノワール、タカヒコさんのSounagnon Rose、小西さんのセツナウタ そんなラインナップでした。

なんともいえない複雑な味わい、旨味 かなり好きなタイプ たかむら