Dom. Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous
ドメーヌ・モーリス・エカール サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・クルー

ネッビオーロっぽいブルピノ GW後半の昼酒としてダラダラ飲み

ややオレンジのニュアンスが出てきたラズベリーレッドの色調。 ややドライ気味なブルーベリー、ラズベリーに、ポプリなどのドライフラワー、紅茶、マッシュルーム。そこにレザーや鉄っぽい雰囲気。 香り的に、やや熟成感を感じます。 ドライな味わい。果実のフレーバーはありつつも、どちらかと言えば薄味系。タンニンはサラリとした印象で、飲みやすいです。 個人的な好みとしては、もう少し果実味がある方が好きですが、スマートさがあるピノでおいしいです。