味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Louis Moreau Chablis |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2024/08/13
(2022)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2022 シャブリ ルイ・モロー
2022/06/29
(2020)
世界のシャルドネ飲み比べ 2-C、○+ やや樽感があって、丸い感じ 酸味が強めで、余韻もやや長い 樽もあったから日本にしたらシャブリ 全てステンレスタンクなのになぜ樽を感じたんだろ? ミネラルも取れなかったなー
2022/06/27
(2020)
BBAUHAUSS /NO MORE WARさんと お会いしました!٩( ᐛ )وイャッホ-イ! オレレ夫婦とお別れして新潟へ帰る前 突然のお誘いにも快く応じてくださって ご一緒させていただきました♡ はじめまして!ゆーも&hiroと申します〜 ニコニコのBBAUHAUSS /NO MORE WARさん なんだか初めてお会いしたとは思えぬ 最初から優しく色んなお話をしてくださって 思いがけぬ不思議なご縁に( ´艸`)カンゲキ... BBAUHAUSS /NO MORE WARさんが、お店のリストから暑い日にはこれが良いのではとセレクトしてくださったのは ドメーヌ・ルイ・モロー シャブリ 2020 もうそれだけでキュンキュンのゆーもです♡ ふくよかな果実と甘く蜜のかおるアロマ それでいて暑い日にピッタリの綺麗な酸味 はぁ〜美味しいです♪ 仙台の野菜やお米を存分に使った 農家イタリアンのお食事もメチャ旨✨ ...これからドライブで新潟まで帰るので hiroさんはお水で( ´艸`)ゴメンシテネ... 楽しい時間はあっという間で はっと気がついたらもう出発しなくちゃ〜 また是非お会いして、思う存分呑みましょうねと 名残惜しくもサヨナラです! BBAUHAUSS /NO MORE WARさん とっても楽しかったです〜 改めてお礼申し上げます♡ ありがとうございましたペコー
2022/03/16
ルイ・モロー シャブリ 写真は楽天様からお借りしました。 香りの立ちは弱めに思うが、青りんご、洋梨ベースで、桃と、ハーブ類、シナモンのような香辛料の香り。ややナッティなニュアンス。 口当たりはまろやかで、青りんごなど爽やかなでありつつ、少しトロピカルなニュアンスがあるが程よく落ち着きがあって、酸と甘みのバランスもよし。シャブリらしいミネラル感が全体に絡んでいる。
2022/01/03
(2018)
シャブリ 飲みごたえハッキリしてつまみが欲しい 後味はかなりサッパリ
2021/08/23
(2019)
シャブリらしいシャブリに感じます
2021/02/27
柑橘類、レモン、石灰とミネラル感、キリッと美味しい
2021/02/20
シャルドネらしく、シャブリらしい…飲みすぎるワイン(^_^;)
2021/01/27
(2018)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
柑橘系の香り、フレッシュとミネラル感じられる味わい。 とても飲みやすく手軽なシャブリ。
2020/02/05
仕事始め、某ホテルでの賀詞交換会。 昼間の時間帯ですが、アルコールも一通りある立食パーティー。ワインはよく覚えてませんが、中々フルーティで水準はクリアしてる記憶があります。 それより、久兵衛(寿司屋)が来てたので食したかったのですが、出遅れて長蛇の列(≧∀≦)。 泣く泣く諦めました。 来年は初めからいいポジションに陣取ろう。
2019/09/21
(2017)
価格:2,460円(ボトル / ショップ)
こないだ飲んだワンランク上の同じ銘柄に比べると少し酸味が強く、ピリピリする。味はスッキリ系で悪くはないが、こんなに違うのね。ジェロボアムスで18.50ポンド(2460円くらい)。88点。
2019/08/29
(2017)
レモン水の色合い、ハーブ系の香り、柑橘系のニュアンス。酸とミネラルが滑らかにまとまっている。余韻が爽やかで優しく本日の疲れを癒してくれるようでだった。
2019/04/18
朝シャブリ。 どんだけ朝飯食べるんだってことですよね、みなさんが言いたいのは…
2019/03/18
(2016)
2種目はシャブリ。 キリッと辛口。 シャブリらしいとは、こういう事なんでしょうか? 決して笑わない、背が高くて冷たい美少年みたい。 そのくせとても礼儀正しい。
2018/10/14
(2016)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ミネラル感たっぷりのシャブリ。 フルーティーな香りが心地よい。 手軽に飲める村名シャブリ。
2017/11/05
お祝い家飲み
2017/09/22
大阪谷町のオフィスAXISで岡田ゆたかさんのワインセミナーにて。 フランスブルゴーニュ シャブリ地方のシャルドネ。 薄めのクリアなイエローグリーン。 粘土はほぼなし。 レモン、梨、はちみつのアロマ。 まろやかで心地よい酸味。 フルーティでミネラルを感じる。
2017/07/24
ルイ モロー シャブリ テイスティング シャブリはやはり、魚介と合います。
2017/03/04
すっきりとして、主張控えめなので、和食にあう! 白木のテーブルと、日本酒の酒器も美しい☆ 博多春吉鮨水魚にて。
2016/12/30
(2015)
リンゴ、洋ナシの爽やかな香り。シャブリらしくキリリと引き締まるラスト。バランスのいい美味しいワイン。
2016/12/15
ルイ・モロー シャブリ。 寿司に合わせて。 控えめな香りだが、飲むとしっかりとしたミネラルと酸が。キリっとはしてないが、まろやかで優しい飲み口。
2016/09/04
NHKカルチャースクールのワイン講座に1回だけ参加させて頂きました。 テーマは「今年試験(エキスパート)に出そうな品種」。 有資格者の方も多数いらっしゃり、とても勉強になりました!
2016/08/14
(2015)
ザ・シャルドネですね なんか安心する
2016/08/14
(2015)
シャブリ キリッと冷やして飲むと美味しい
2016/07/06
(2015)
お外ごはん♪ 2015 暑い日に。すっきりフレッシュなワイン。
2016/02/08
香りが強いが飲み口軽い
2015/11/28
記念日にレストランにて。久々のシャブリ。とっても柔らかな味わいでした。
2015/10/02
BBQの仕上げ。シャブリ、白にもどりました。もう、味わいが覚えていませ〜す!
2015/09/17
(2014)
スッキリ飲みやすい。 時間がたっても変化が少なくて飲みやすいワインでした。
2015/08/20
(2014)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
単身赴任前の札幌に嫁と娘が避暑に来たので、すすきののフレンチレストラン黒島にて食事。鹿肉ジビエが売りの美味しい店です。シャブリもgoodでした。