Dom. Louis Boillot & Fils Bourgogne Pinot Noir
ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ ブルゴーニュ ピノ・ノワール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Louis Boillot & Fils Bourgogne Pinot Noir |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ37件
2023/04/12
(2019)
ブルゴーニュの良いワインです。バランス良く軽やかです。
2018/07/27
(2016)
イチゴ、オレンジ、フランボワーズ、ダークチェリーにスミレのニュアンス 酸が元気な印象で詰まった果実とタンニンが奥底にあってバランスがいい
2017/09/20
(2011)
価格：1,000円 ～ 1,499円（グラス / レストラン）
ルイ ボワイヨ。 ちょっと多目に注いでもらいました(笑)。 明るく華やか。シャープな酸味。
2017/06/09
(2014)
今日はさっぱり美味しいピノ
2017/06/01
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
ピノ ルイボワイヨ
2017/02/15
(2011)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
非常にフルーティで美味しい エノテカにはこのヴィンテージは酸味が穏やかとあるが、しっかりと酸味は感じた。 私が酸味に敏感なだけかもしれないが(酸味がある方が好きなのでむしろ嬉しい)、ブルゴーニュワインを飲み慣れていないので判断できない
2017/01/25
(2011)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / レストラン）
大学時代の友達とボトルを開けた。
2017/01/23
(2013)
価格：3,500円（ボトル / ショップ）
本日の一本。 ルイ ボワイヨ エ フィス ブルゴーニュ ルージュ 2013。 今日は帰宅後、錦織フェデラー戦を観戦しながらこの素晴らしいブルゴーニュルージュを。フェデラーは怪我明けでもフェデラーでしたね！錦織選手が負けちゃったのは残念ですが、素晴らしい試合でした！いつもながらテニスを観ながらのワインは格別です！マレー戦も凄いゲームで痺れました〜！ さてワインですが、これまた品質向上ドメーヌに認定でしょうか！ブルゴーニュでこのポテンシャルは素晴らしいです！エレガント系でありつつ、果実の凝縮感もしっかり、自然を感じさせる力強さあり。 もう2、3年待っても良いのかも。 いや〜美味しいです。
2016/07/31
(2011)
ひっさびさのピノ・ノワール。 2011年だけど、まだ酸味があり、もう少し経っても良いかも。
2016/07/08
(2011)
梅、木イチゴなどの果実に青っぽい香りとスパイスのニュアンスも感じます。華やかな香りも強く出ているので楽しめます。味わいは赤い果実味を強く感じ酸もちょうど良くどちらかというとシンプルに楽しめるタイプ。
2016/06/16
(2011)
ルイ・ボワイヨのACブル。 手頃な価格で本格的なものが楽しめる生産者。 これはネゴシアンもの。 色はきれいなルビー。 エッジはまだまだフレッシュ。 香りはラズベリー、チェリーなど赤系果実を中心にプラム、ミントがほんのり。 口に含むと綺麗な酸。 しかし際立ちすぎず、うまくまとまっている。 ほのかに感じるタンニンと、ラズベリーやチェリーの甘み。 余韻はそれほどでもないが、ほんのりと赤系果実の香りが続く。 抜栓直後はやや酸が強め。 2時間程度置くと、よりこなれた味わいを楽しむことができる。 全体的によくまとまっておとなし目ではあるが、逆にそれが特徴か。 コスパはそこそこ。 個人的にはもう少し華がある方が好み。
2016/05/23
(2011)
普通によかった。フルーティーな香りでいい。 BBQで飲んだので、腰を据えてのんだら、もっとよかったと思う。
2016/04/30
(2011)
価格：3,000円（ボトル / ショップ）
エノテカで購入のBOURGOGNE PINOT NOIR LOUIS BOILLOTです 普通に美味しい！
2016/04/29
(2011)
初ピノノワール
2015/05/12
(2011)
初心者のためのワイン講座フランス。 豊かな果実味エレガント、時間がたっても香り良し。和食もオッケーな優しさ
2015/04/10
(2011)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
ミネラルを感じる赤ワインって良く分からないなぁ…と思っていましたが、こう言う事ですね。酸とミネラル(と言うか私には金属味)を感じるワインで、ちょっと好みとは外れてました。 何故これを買ったのかも思い出せませんが、良い経験でした(;^_^A
2015/03/18
(2011)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
フレッシュ果実味酸味。 アンリボワイヨ 祖父 ルシアンボワイヨ 父
2015/02/18
(2011)
イチゴシロップのフレーバー… 一瞬にして消え… 穏やかな干し草に変わる… 純粋で限りなくクリア… 高い位置で酸とミネラルが融合する… オクターブの高いキレイなワイン。。
2022/12/03
(2013)
2021/05/02
2017/01/03
(2011)
2016/12/31
(2011)
2016/11/09
(2006)
2016/10/31
(2011)
2016/09/11
(2011)
2016/09/11
(2011)
2016/09/10
(2011)
価格：6,100円（ボトル / レストラン）
2016/06/28
(2011)
2016/05/11
(2011)
2016/01/22
(2011)
