味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Les Hautes Terres Louis |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Languedoc > Limoux |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Chenin Blanc (シュナン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2018/01/07
(2016)
香りがしっかりしてて印象的
2015/03/16
(2010)
神戸の幻斎さんにて。 美味しいと評判なので、行ってまいりました。 ワインリストをみたら、ワインに造詣が深い店主と思われます。 白は、グラスで注文できたのはこのワインだけ。シュナンブランとシャルドネが使われている。 果実のふっくらとした優しい味わい。酸もソフトトーンで、ふきのとうの天麩羅などとあう。 春らしいお料理が次々でてきた。
2014/05/06
(2007)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
シャルドネの華やかさともう1種類、爽やかな酸味を感じる。樽の香りもあり重厚感があるが、スッキリとした余韻。 ガスパチョとアスパラガスのオランデーズソースに合わせて。 ポンデュガール@銀座一丁目
2013/12/01
(2007)
シャルドネ、シュナン・ブラン?
2018/06/22
2018/04/24
(2007)