Dom. Laurent Cognard Montagny 1er Cru Clos du Vieux Château Monopole
ドメーヌ・ローラン・コニャール モンタニー プルミエ・クリュ クロ・デュ・ヴュー・シャトー

ブドウはコート・シャロネーズのビュクシー村のプルミエ区画、標高350m、樹齢30年のシャルドネ100%。2018年ヴィンテージの情報ではありませんが、作り手のHPには500Lのフレンチオーク(新樽率50%)で10-12ヶ月熟成とあります。色合いは2018年にしては濃く、味わいは落ち着いた感じの果実味と穏やかな酸とミネラルを感じるワインです。2日目になると酸が開いてきてより果実味が感じられました。夕食の鯛のソテーホワイトソース添えに良く合ってました。温度的には少し冷やす程度が良いと思います。

結構濃いめの黄色　樽が効いているシャルドネ　酸味とか果実の風味もしっかりある　リッチだがエレガントな感じもする　今まで飲んだ中だと、カレラのジョシュジェンセンセレクションのシャルドネに似ているが、あちらほどパワフルではない気がする　うまい

飲み口は軽いですが、飲んだ後に炭酸のようなピリッと感が味わえます。

ブルゴーニュ、モンタニー セットで安く買えた品 素晴らしい出来！ アルコール度数13.5%、しっかりした樽香で非常にリッチ。 トロピカルな果実やヨーグルト、黄色い花や甘味の豊かな柑橘。