Dom. Laroque Cité de Carcassonne
ドメーヌ・ラロック シテ・ド・カルカソンヌ

美穂 美味しい

カベルネフランいつぶりだろう、、、 唐辛子から辛さを抜いたような芳香な香りです^^ エレガントなワインでした♪

勉強会④ シテ・ド・カルカッソンヌ 2014 ドメーヌ・ラロック カベルネ フラン 100％ カルカッソンヌは南仏の地名で城塞都市。 ブルーベリーやカシスの凝縮した香り。ピーマンの香りも... バランスが良くスリムで とても美味しいワインでした。 シャトー プランス 2012 ポムロル 昨年 2003を飲みましたが そちらの方が こなれて美味しかったかな...

ラングドックのドメーヌ・ラロック、カベルネ・フラン100%の赤です。色は透明感のあるガーネット。香りはブルーベリー、ブラックチェリー、スミレに少しなめし革。味わいは程よい果実感と少し強めの酸味。強い主張はないかもしれませんが、うまくまとまった、かわいらしいワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローの影に隠れた、普段は主役ではないカベルネ・フランが、どういう役割をしているのかが垣間見えたワインでした。カベルネ・ソーヴィニヨンのような強い印象は与えないかもしれませんが、カベルネ・ソーヴィニヨンに似た雰囲気はあります。ワインに複雑さを加える名バイプレーヤーとして、縁の下の力持ちの役割を担うカベルネ・フラン。そんな彼（彼女?）の晴れの舞台としてのワインは、気軽に付き合える良いワインでした。