Dom. La Bohème Picapol
ドメーヌ・ラ・ボエム ピカポル
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. La Bohème Picapol |
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| 生産地 | France |
| 生産者 | |
| 品種 | Picpoul (ピクプール) |
| スタイル | White Wine |
口コミ4件
2021/10/31
(2019)
ラングドック（買いブドウ） ピクプール 2019年 グラスに注いで直ぐは、あれっ？フルーツが際立ってるけどそれだけ？みたいな素っ気ないキャラでしたが、ジワジワと主張を始めます。 少し濁った液体に杏やオレンジのまったりフルーツ。 良い意味で田舎っぽい雰囲気のゆったりとした液体でじんわり旨味タイプ。 スパイスやハーブ、仄かな収斂味も出ててマセラシオンらしい複雑さも。 アタックから余韻までキャラがブレない。 ラングドックのマセラシオンって事で、ちょっと尖ったキャラかな？なんて先入観を持って臨みましたが、いやいや素朴で寄り添うタイプでした！ まさに濁り酒って感じで楽しめました♪
2021/08/15
(2019)
ドメーヌ・ラ・ボエム ピカポル 2019 『高原で涼しげにボエムを抜栓♪』 愛媛・久万高原町、姫鶴平キャンプ場 ボエムのピカポルを冷やして、四国カルストの高原へ避暑キャンプに出かけました♪ 写真では良く分からないかもしれませんが、満天の星空はとても綺麗でしたよ〜(^^) マンゴー・パパイヤ・パッションフルーツのようなトロピカルな果実に仄かにハニー♪ 南国の濃厚な果実がフレッシュで瑞々しく感じました(^^) 品種はラングドックのピクプール 初めて飲む品種だと思います。 鮎とお肉と合わせて美味しくいただきました〜(^^) camp_wine備忘録
2021/12/14
2021/05/11
