Dom. Joël Voillardジョエル・ヴォワラール
Dom. Joël Voillardのワイン一覧
Joël Voillard Bourgogne Grand Ordinaire Chardonnay(3)きれいに熟成していましたが✨…余韻の短さや熟成から感じられるパワーがコンパクトでした。 若い時は、淡い果実味 ... 
Joël Voillard Bourgogne Rouge(4)20年近く経ったピノの香りが心地よい 
Joël Voillard Côte de Nuits Villages(13)20年もの。なめし革、落ち葉、赤い果実の香りがあり、エレガントさもあり。酸味は強め、タンニンもさらなる熟成に耐えう... 
Joël Voillard Bourgogne Blanc Les Petites Creusottes(2)焼き鳥でワイン会#2 熟成のシャルドネ、オリも結構有ったが、時間の経過とともに複雑で熟成感のある味わい。