味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Jean Michel Gaunoux Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Puligny Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2022/12/24
(2011)
上海蟹の会④ 正確には⑤でこの前にCage wineを頂いています。 日本人のサトウケイジさんが南アフリカで作るワイン。シュナンブランが有名ですが、コチラはマゼマゼ。 ペットナットほどのクセはありませんが、やはりあまり得意じゃない。。。なので、このピュリニーを頂いたときは、野宿を繰り返した後に、おうちのお布団で眠るような安心感がありました✨ お料理は大エビとホタテの炒め物。 合わせることを考えると、現役ソムリエールたちは自然派に行きたくなるのも理解できますが、頭と好みは別物で、私は迷わずのピュリニー。 さりげなく2本スキップして猛者たちと飲み続けます♪(´ε` )
2021/12/15
(2007)
銀座CHIUnE(チウネ)のペアリングで。 ドメーヌ・ジャン・ミシェル・ゴヌー ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・フォラティエール
2020/12/19
(2008)
初めて呑むワインです。ジャン ミッシェル ゴーヌ ピュリニー モンラッシェ フォラテエール2008 ポマールはよく飲んだけど白は初めてです。大好きなミッシェル ゴーヌの親戚ですね。
2020/07/23
(2007)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
コルクの劣化で不覚にも抜栓失敗。抜栓したてはやや酸化臭を感じましたが、意識しなければ気がつかない程度です。リンゴやマルメロ、白い花の蜜、香木、ナッツなどの、ニュアンスがあります。
2020/03/07
(2007)
フランスはブルゴーニュ地方のピュリニー・モンラッシェ地区、ドメーヌ・ジャン・ミシェル・ゴヌー ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・フォラティエール2007。シャルドネ100%。 色味は綺麗な薄いゴールド、香りは少し個性あるアプリコット、蜜感、軽い樽香に石灰。 飲み口はしっかりした果実味と、同じくしっかりした酸味ある、パワフル感と引き締まった感のある、さながら筋肉女子的なワイン。
2019/05/19
(2007)
うっとり❤︎
2021/01/27
2019/05/29