味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Jean Fournier Marsannay Cuvée Saint Urbain Rouge |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Marsannay |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2024/06/21
(2021)
ジャン・フルニエのマルサネ・サン・トゥルバン2021。ブドウはマルサネの3区画(Ouzeloy、Etalles、Echezots)、25%は契約栽培、一部除梗、ルモンタージュ・ピジャージュで3週間程度発酵、600L、350Lの木樽(新樽不使用)で14ヶ月熟成。味わいは華やかではありませんが薄旨でエレガント。’21年のブルゴーニュの特徴がすごく良く出ています。元々エレガント系なのかもしれませんが酸と果実味のバランスが絶妙でおいしいです。ただ2日目になると酸と果実味が後退していました。おいしい時に飲みきったほうが良かったみたいです。
2023/04/08
早くもリピート。 間違いない!
2023/01/28
(2018)
最近飲んだ安いブルゴーニュは、いまいちなブルゴーニュばかりでブルゴーニュにはヤスウマはないと諦めていたんだが、これはめちゃうまい。 色は赤褐色、ブルゴーニュらしい色だけど濃いめかな? 赤果実がまず香って、つぎに草、土、木、落ち葉、バラ、梅を感じる。樽のバニラもいい感じ。 実にスムーズに優しく入ってくる感じで好印象! マルサネは近年良いって言われてるけどその通りかもね?
2022/12/27
ひっさびさのアルジェントでワイン。サントーバン。少しあまみアルがうまい! リピありで。
2022/11/22
WineShop nico 横浜
2022/09/19
(2018)
ジャンフルニエのマルサネ。チェリーの強い香りに、ジューシーでエレガントな果実感。まろやかなタンニンで、バランスのとれた一本。価格にしては、非常に上質な一本だと思います。オススメです!
2022/05/22
家飲み、早飲み出来る。
2022/05/13
家飲み、
2022/05/05
家飲み、2019は今なら閉じてない。
2022/02/11
(2015)
価格:6,000円(ボトル / ショップ)
ベリー入りヨーグルトみたいな香り、口当たりはタンニンしっかり酸味しっかり、ブルゴーニュトラディションではあるが、もうちょっとなにかインパクト期待していたのだが、、、 2日おいたら、ストロベリーが仄かに上品に香る、落ち着いた味わいに変わってます、日にちおいてこそのブルゴーニュ作り手です。
2021/06/18
(2017)
ドメーヌ ジャン フルニエ マルサネ キュベ サン チュルバン ルージュ 2017 何故か好きなんです
2021/04/16
柔らかい甘味のあるベリーの香りに包まれる。
2021/04/12
(2018)
とにかく美味しい。ナチュールワイン好きは好きなはず!
2021/02/28
超ど級のAOCが集まるニュイの中で少し肩身狭そうなマルサネ(個人的にそう思ってるだけ??)ですが、これ飲むと、マルサネやるじゃーん!と思います。 現地のカフェやワインバーとかのグラスでも、よく置いてるAOCで、なんとなーく、お手軽感の高いイメージですが、でも、これ、本当美味しかった!! 溢れるベリー感に、上品な樽、 バランスよくって、主張が、すぎない。 なんだか、少し奥ゆかしい感じがあるー。 喉から流れ落ちて、キュンです。
2020/12/11
親友との忘年会、ブリの薫製とピッタリだったなぁ
2020/11/10
(2017)
ドメーヌ ジャン フルニエ マルサネ サン チュルバン ルージュ 2017 安定してます。
2020/10/21
(2016)
・パッとした印象はない ・後味に酔う濃い感じがある ・チーズを食べたあとだと強めの甘さと酸味を感じた (・バランスよい) (ボルドーのグラス)
2020/10/05
(2017)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ジャン フルニエ マルサネ ルージュ キュヴェ サン トゥルバン 2017 "2008年にビオロジックへ完全転換。樹齢40年以上の古樹を多く所有し、マルサネのテロワールを細分化。典型的なマルサネのスタイルを表現したジャン・フルニエを代表するキュヴェ。" とのこと。 当たり年のようで、とても飲みやすく好印象。 チーズ専門店でお薦めのブリー・ド・モーと。
2020/08/29
(2017)
ドメーヌ ジャン フルニエ マルサネ サン チュルバン ルージュ 2017
2020/06/21
(2017)
ケンタとマルサネ。 明日もこれでいい。
2020/04/10
(2016)
抜栓から三時間して飲み始めて、確実に美味しい! 酸がフレッシュで瑞々しいく香りも良く まだ感染してない証拠です。 ピノって好きかも〜 カベルネ ソーヴィニヨンもネッビオーロもサンジョベーゼ、バルベーラ も好きですが、 この次は、シラーを何本か飲んでみる予定です。
2020/03/27
ドメーヌ ジャン フルニエ マルサネ キュベ サン チュルバン ルージュ
2020/01/05
i 家飲み、いい
2019/12/23
家飲み、3日目でもヘタれず旨い。
2019/12/15
家飲み、旨い
2019/12/08
頂き物。2016。濃くて余韻が長い。2日目でも全くへたらない。
2019/10/14
(2014)
温暖化で美味しくなったマルサネの赤。
2019/03/27
家飲み、ジュブシャン2015に負けない
2019/03/12
ちょっとビオっぽい味。特に開けたて。 2日目に本領発揮。 薔薇のような華やかな香りと、紅茶っぽい深みのある味。一気に5000円以上の味に変貌した。
2019/02/17
芦屋のフレンチK ペアリングディナー⑤ ドメーヌ・ジャン・フルニエ マルサネ キュベ サン・チュルバン 2015 やっぱりボリューミーなラグーソースには、赤ですね✨✨✨ バカラグラスにサーブしていただき、さらにテンション上がりました✨ マルサネのサントーバン?ちゃう セント・アーバン? え、わからない~汗 サン・チュルバン 、なぬぅ?笑 澄んだルビー、アタックは柔らかく、ラズベリーやクランベリー系のほどよい酸味。あとから、イチゴジャムのようなお味もして、おいしかった✨