Dom. Jean Fournier Marsannay Clos du Roy Pur Pôt Cuvée Spéciale
ドメーヌ・ジャン・フルニエ マルサネ クロ・デュ・ロワ ピュール・ポ キュヴェ・スペシャル

家飲み、フルニエの特別キュベ

ジャン・フルニエ マルサネ　クロ・デュ・ロワ　ピュール・ポ　2017 沖縄料理 de ワイン会 新世界×旧世界のワインたち　8/8 本日最後のワインは旧世界より、フルニエ。 マルサネの優良畑、クロデュロワの中の更に厳選した区画からのみ造られる年産僅か500本のスペシャルキュヴェです。 落ち着いた黒赤果実の凝縮した液体、旨みに吸い込まれそうになる奥行き、しっかりとした酸味で立体感のある味わい。 おおおおいしいい〜 思わず笑顔の溢れる美味しさ、クロデュロワにハズレ無しを全力で体感できるワイン、大満足の一本となりました。 以上8本バラエティに富んだラインナップでとても楽しめたと思います。参加者の皆さまからもたくさんの感謝の言葉をいただき、自分としても大満足した笑。さて次回のネタをどうするか、また考え始めねば、、^ ^;

やや久々に名古屋の越後屋で。なかなか美味しいピノノワール 。多分初めて。 蕎麦は自宅近くの美味しい蕎麦屋さんの蕎麦。名古屋は蕎麦不毛の街ですが、ここの二八蕎麦美味しいです。、