Dom. Jean Foillardジャン・フォワイヤール
Dom. Jean Foillardのワイン一覧
Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette(43)『No.831 良い意味で肩透かし』 日曜日の話。 食料品の買い物から帰ってきた妻が嬉しそ... 
Jean Foillard Morgon Côte du Py(229)こちらも衝撃の1本！ 濃厚苺ジャム！ ただ、ミネラル感があってバランスも良し。 ガメイ... やはり奥が深い！ 
Jean Foillard Beaujolais Nouveau(190)備忘録。 2月のワイン。 Jean Foillard Beaujolais Nouveau 
Jean Foillard Beaujolais Vin de Primeur Cuvée Héscargot(25)果実味が強く、香りもボジョレーにしては強く、華やか。 少し酸味があるが、全体的に良くまとまっている。 流石は201... 
Jean Foillard Fleurie(72)No1209 しっかり 
Jean Foillard Mon Vin Blanc(1)熟成感がありとにかく硬い 
Jean Foillard Morgon Cuvée π (3.14)(25)エレガント。 ただ、期待よりは物足りなさもあったかなぁ。 
Jean Foillard Morgon Première(2)
Jean Foillard Alizarine(141)ガメイ100%。ハルニレテラスで買って夜の部屋飲み用で。 
Jean Foillard Morgon Les Charmes Eponym(25)1月のワイン。 Jean Foillard Morgon Les Charmes Eponym ご機嫌の悪い個体だ... 
Jean Foillard Morgon(4)Morgon、少し期待し過ぎてたかも。2日目の変化に期待！ 
Jean Foillard Morgon Athanor(2)15のモルゴンの出来が良かったので、ポテンシャルの高いところを瓶熟させてリリースとな。 飲み頃でリリースしてくれた... 
Jean Foillard Morgon Eponym(14)バックヴィンテージ2018だか、2020と変わらない感じで年齢不詳、素晴らしい期待外れ。何とも言えない甘いガメイの香り。