Dom. Jean Chauvenet Nuits Saint Georges
ドメーヌ・ジャン・ショーヴネ ニュイ・サン・ジョルジュ

昨晩、吉田さん所へ

マグナム会の４本目

外観は明るいルビー。 香りはスーボワの湿った感じ、そして赤果実。 スッキリとした果実味主体の、でも濃厚な味わい。時間が経つと酸もタンニンもしっかりと出てきて、バランスの良い深みのある味わいに。 割りとボリュームがあるのにエレガントで、ピノ・ノワールの良さがとても出ている素晴らしいワイン。