Dom. ICHI G Pinot Gris 2022
ドメーヌ・イチ ピノ・グリ

ドメーヌイチさんのお手伝い 初めて飲む2023ヴィンテージ かなり梗の感じします ピノグリの収穫はけっこう大変でした。

あれ？ 2022は紐ないのかな？ シードルはオフフレーバーがけっこうキツいのです。 グリは21ヴィンテージの方が美味しいと思います。

収穫お手伝いのはずが雨で選果お手伝いでした。 ビュッフェでの食事ではワインが出てきました。 ピノグリの最新ヴィンテージはすでにタンニンが柔らかくなっていい感じでした。