Dom. Hurst SY'RO
ドメーヌ・ウルスト シロ

アルザスのロゼ。品種はシルヴァネール。色は少しオレンジがかった濃いめのサーモンピンク。苺の香りを中心とする赤いベリーの甘い香りと味わいがありますが、全体としては落ち着いた雰囲気のワイン。アルコール感があると思いましたが13%なので特別に高いわけでもなさそうです。程よい酸の後に、ほんの少しだけ鞣し革やイースト香のような…酵母感というか、独特のニュアンスを感じました。 最後の写真は、散歩中に見かけたマンション。 当たり前ですけど、屋上には屋根はありません。…でも、屋上に登る階段には屋根があるんだなーと。 …屋上に行く人は、晴れでも雨でも、用事があるから行くわけで…。屋上への階段は、屋上に用事があるから使うわけで…。 ま、いいや(￣∀￣)

アルザスのロゼですっきりした味わい。

シルバネールのロゼ アルザスの白ワイン用品種 単体のロゼは珍しいらしい 柔らかくて優しい印象 もう少し攻撃的なほうがいいかも♪♪