味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Hubert Lignier Chambolle Musigny 1er Cru Les Chabiots |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Chambolle Musigny |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2019/03/30
(2011)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
今日2本目、贅沢です。なぜなら今日は誕生日。ありがとうございます。 新しいグラスをおろすことに。 さて期待をこめて開けたユベール・リニエ シャンボール・ミュジニー レ・シャビオ 2011 モレ・サン・ドニのイメージが強く、凝縮感があるパワフルなイメージを持っているユベール・リニエですが、これは典型的なシャンボール・ミュジニーのイメージ。 果実はラズベリー・苺・チェリー。それぞれ主張は強くないが、素晴らしいバランス。香りは樽や紅茶・土っぽさが加わり、主張しすぎない酸味・なめらかなタンニン。余韻で合わさり甘さ酸味渋味が全て残る。 期待通り、個人的には感動のあるワイン。幸せです。 最後にグラス差ですが、わずかに酸味の強弱が異なるような…プラセボかもしれません。
2019/01/19
(2010)
飲み始めの酸味が特徴的
2019/11/30
(2011)