Dom. Heresztyn Mazzini Morey Saint Denis 1er Cru Les Millandes
ドメーヌ・エレスティン・マッツィニ モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・ミランド

2016

華やかな香りが広がるブルゴーニュ。 味わいは軽やかだが輪郭がハッキリとしている。 少しの酸味と深く仄かな甘みが余韻を残す。

@Slipper Spoonその2。

抜栓時にはその迫力が分からず、 しばらく向かいあって開きだして見せた エレガントさ溢れるエラスティン マッツィニのモレサン ミランド。 穏やかな香りながら、口に含むと濃密で奥ゆかしい。 近頃のモレサンはなんださ心地よいものが多いかな。 派手さ、目立とうとするのではなく、 雅を備えた出過ぎない優雅さ。 若くしても魅了されるモレサンワールドは素敵です。 そこに新たな謎のコルク。 スクリューキャップ並みの密閉度でコルク汚染の影響もないということで。 塾生にはもつのだろうかな。 これから楽しみな生産者です。