Dom. Heresztyn Mazzini Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Cuvée Les Jouises
ドメーヌ・エレスティン・マッツィニ ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエィユ・ヴィーニュ レ・ジュイス

この日の会の赤その1、エレスティン・マッツィーニという初めて聞く作り手さんのジュヴシャン村名格2018年。 あまりジュヴシャンっぽさは感じない素直な感じのピノでした。

赤く血的な味わい。香りは赤系果実に少し獣。荒々しいことはなく、まとまりがあり美味。