Dom. Heresztyn Mazzini Bourgogne Chardonnay
ドメーヌ・エレスティン・マッツィニ ブルゴーニュ シャルドネ

ドメーヌ・エレスティン・マッツィーニ　ブルゴーニュ　シャルドネ。産地：ジュブレ・シャンベルタン。最初、硬質なミネラル、少しの火打ち石っぽい感じに、柑橘、洋梨など香り味わい共に美しくエレガントな印象。香り豊かで、時間とともに花やバニラの香りも増しました。味わいもしっかりあり美味しかったです。

最近お気に入りのエレスティン・マッツイニ。 ピノ・ノワールは何度もリピートしています。 今日はシャルドネを頂きました。 美味しいです、期待を裏切りません。 綺麗な酸とふくよかな果実味。 若いながらハチミツや鰹の旨味も感じられ、さっぱりと飲み飽きしません。 ボトルが空いてしまうのが惜しいと思わせてくれるワインです。

ブルゴーニュ らしい香りで レモンミルク、バニラ、リンゴ、 メロンなど 酸きれい うすいレモンきいたバニラの味する、 そのレモンは天然じゃなくて、 人工甘味料的な感じ。 とりあえずただいまワイン♪ つまみながら献立考え..