味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Gueguen Chablis |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2024/06/24
(2022)
雑味がなく透明感のある柑橘系フルーツ、溢れんばかりのミネラル感、柔らかな酸。奥深さが感じられるシャブリ・グラン・クリュ。 目を閉じて頂きたくなります。贅沢な気分にさせてくれる白!
2022/08/26
今年は何本かシャブリを飲んだけど一番やさしくて美味しい。
2022/07/22
(2020)
価格:1,890円(ボトル / ショップ)
1890円でこのクオリティ… 鬼コスパ高い!
2022/07/12
(2020)
ドメーヌ・ゲゲン シャブリ2020。
2022/05/21
シャルドネっぽいハーブ系の柔らかいかおり 酸はそこまで強くなく、さっぱり飲みやすい。 色が黄色味かかってる。カルシウムの味がするらしい
2022/04/02
(2020)
ぶとう感が強め♡
2022/03/08
(2020)
シャブリらしいキリッとした酸は無いが濃厚な蜂蜜感。
2022/02/12
(2020)
ドメーヌ・ゲゲン シャブリ2020。
2021/12/05
(2020)
ドメーヌ・ゲゲン シャブリ2020。
2019/04/21
(2017)
アプリコットの甘酸っぱい香り。 丸みある酸味。 ナチュラルな雰囲気。 柔らかなシャブリ。 酒屋さんレジ横にあったセール品でした。笑
2019/04/20
美味しい、
2019/03/03
(2017)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
いつもの酒屋さんでシャブリが40%offになっていたので(^^) まぁまぁです(^^)!!!
2019/01/26
(2017)
今日はシャブリ。 低温調理器買ったけどつまみが抜栓に間に合わず... ■外観 輝きのある中程度のレモン色。粘性やや軽め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや強め。 柑橘類(レモン、ライム)、緑色系果実(リンゴ)、花(スイカズラ)、その他(濡れた色)、酵母(ビスケット)。瓶熟成(ハチミツ)。 香りは発達中。 ■味覚 辛口で高い酸味。 アルコール中程度(12.5%)のミディアムボディ。 風味の強さは中程度でレモン、濡れた石、ビスケット。 後味はやや短い。 今飲んでもよいが、熟成の可能性がある。 シャープな印象でシュールリーしてない?と思ったらしてた。しかもMLFまで。 わからんな...
2019/01/19
(2017)
Vinica始めてから初シャブリです(笑) それは何故かと言いますと、私が本格的にワインを嗜むようになるずっと以前に、シャブリで嫌な思いをしたことがあるからです( ̄▽ ̄;) その当時は勿論全くワインの知識はなく、しかしたまには白ワインでも飲もうと、銘柄として唯一知っていたシャブリを購入したのですが、それが異常に酸っぱく、それ以来ずっとワインを避けてきたという思い出があるからです。 結局、だいぶ経ってからのリースリングとの出会いによって私のトラウマは払拭される訳ですが、そういうことで、シャブリには良い印象がないため飲まずにおりました。 しかし、こちらの作品は芳香こそややドライな印象もありますが、酸味は殆ど感じずふくよかなエキス分と若干の甘味が感じられ、率直に美味しいです♪(*゚∀゚)ゞ あのとき、こんなシャブリと出会っていたら、もっと早いタイミングで素敵なワインライフに目覚めていたかも知れませんねヾ(≧∀≦*)ノ〃 でも、こちらの作品を戴いて、シャブリもまた飲んでみたいなと思えましたので良い出会いとなりました。 ご馳走さまでした。
2019/01/12
(2017)
シャブリ シャープな感じ 大きな印象はないけどきちんとした感じ
2018/05/20
(2016)
青リンゴの香り、リンゴと洋梨、蜂蜜の味
2018/05/06
(2015)
価格:2,000円(グラス / ショップ)
試飲会8杯目。 香り良し。酸味は弱め、果実味あり、アフター良し。飲みやすい。
2017/10/08
(2015)
ドメーヌグゲン シャブリ
2017/04/10
(2015)
父からの上棟祝い
2016/07/12
(2014)
久しぶりのシャブリ 可もなく不可もなく。。
2024/12/13
2022/12/26
2022/10/06
2022/08/01
2022/03/23
(2020)
2022/01/30
2021/05/18
(2018)
2020/10/16
(2018)
2020/09/11
(2019)
2020/08/10
(2018)