味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Gérard Tremblay Chablis |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2023/02/01
(2021)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
Gérard Tremblay Chablis 2021 他のシャルドネを買うつもりが見当たらずこちらを。フルーティあっさりすっきり。好き。 マッシュルームのサラダ、豚のリエットとドライオレンジ、林檎とブリー。 鯛とクレソンのコンソメしゃぶしゃぶ。 いすれも相性よろし。
2017/12/27
(2015)
いい!
2017/02/12
(2015)
久しぶりのシャブリ。あえて普通のやつであっさりした和食と合わせてみる。
2017/01/28
牡蠣と非常に相性が良い
2017/01/22
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ドライ感は少なく、キリッとよりもまろやかさが勝る。香りは強いて言えばバナナか。手巻き寿司と一緒に頂きました。 剣先イカとの相性が良かったなぁ。
2016/04/07
(2013)
いい!
2016/01/31
(2014)
ミネラルと、洋梨、ハーブの香り!味わいはすっきりしています。焼き牡蠣に本当に合うのか実証実験しましたが、とても合いました!
2016/01/31
(2014)
ミネラルと、洋梨、ハーブの香り!味わいはすっきりしています。焼き牡蠣に本当に合うのか実証実験しましたが、とても合いました!
2016/01/30
(2014)
Впервые Шабли . Вино в соответствии с высушенной кефали икры . Минеральная богатая . 初めてのシャブリ。 カラスミとすごく合う。 生臭さを感じず、カラスミを食べた後のミネラル感が素晴らしい余韻に変わる。
2017/05/29
(2015)
2016/12/10
2016/04/19
(2014)
2015/06/23
(2013)