Dom. François Bertheau Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes
ドメーヌ・フランソワ・ベルトー シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム

ブラインドなんて 私には全くわからないのですが。。 熟した赤い果実、 舌の上にジュワッと広がる心地よい酸は、 芯まで赤く染まった大粒いちごのそれに近いかな？ 程よくほぐれて、飲みやすい甘さではあるけれど ボーヌのプルーン様のやや陽気で丸い甘みとは違い、 もっと繊細で、線の細さ、軽さを感じる。 白に近い薄い灰色、、、 儚げ、とまではいかないものの、 幻想的で透明感のある、少女のような 可憐な印象を受けました。 どなたかがおっしゃった "ニュイ・サン・ジョルジュ"とか、 近いイメージを抱いたかな？？ 答えはわかりませんでしたが、美味しかったです(^^) 彼は村名を当ててました。 すごいなぁ〜。。

新年のちょっといいワイン会〜延長戦①〜 二軒目は場所を移し、ソムリエさん達とブラインド大会ww あーだこーだいいながら、一つのワインを紐解いていくこの瞬間はとても楽しいです。

フランソワ・ベルトーは最高だね

以前から気になっていたフランソワ・ベルトーの「2009 シャンボール・ミュジニー」。 フランボワーズとチェリー、赤い果実の香りです。 ほんのり甘酸っぱい味わい。 ミネラリーで、苦みを少し感じます。 美味しいですね！ 明るくチャーミングな印象でした。