Dom. Denis Carré Beaune 1er Cru Les Tuvilains
ドメーヌ・ドニ・キャレ ボーヌ プルミエ・クリュ レ・チュヴィラン

複雑で少し甘く、華やかな香り。バラやチェリー、レーズンやイチゴジャム。樽や枯れ葉、紅茶のニュアンスも。 やや甘く、次にしっかりした旨味の果実味。少し遅れて穏やか目の酸、後味のタンニンは少し強め。 福袋の1本。

木場ポンペットで出会いました。久々のヒット！すごく美味しいです。これはここのママさんがブルゴーニュから持ち帰った一本です。