味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Daulny Sancerre Blanc |
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生産地 | France > Val de Loire > Centre Nivernais > Sancerre |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2023/02/13
(2020)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ドメーヌ・エティエンヌ・ドールニーのサンセール・ブラン ヴァンパッシオン取扱のワインを飲むの、本当に久しぶりです。エティエンヌ・ドールニーはサンセール生産可能なコミューンの1つであるヴェルディニーの中の、ショードネーという小村に位置します。今回は2種類のサンセールを購入してみました。 薄い麦わら色。青草、アスパラガス、ライム、マスカット。 豊かな酸味とアルコール。凝縮感のあるシトラスの果実味がしっかりと感じられ、ブルゴーニュを思わせる造り。この地域のワインにしてはミネラル主体ではなく、濃厚さを主体としたワインで、熟成させた時の味わいに期待できそうです。
2022/03/22
(2020)
火打ち石、火薬、グレープフルーツ皮ごと、野菜の苦み
2019/10/15
ドライでミネラル感も強い。もう少し華やかさがあった方が好きです。
2018/01/12
(2016)
青っぽい、ソーヴィニヨンブラン特有の香り。 少しトロピカルなニュアンスも。 爽やかで飲みやすく、食事に合わせるにはちょうどいい。
2017/06/24
(2015)
祇園MAVOさん
2017/03/04
チーズ料理のマリアージュ教室へ。 @ワイングロッサリー
2016/11/21
サンセール。ぼちぼちでした。
2016/08/26
サンセールのSB。キリッと爽やかな柑橘系の香り。
2016/05/08
(2013)
ロワール地方の白ワインです。ハーフボトルで買いました。
2016/04/17
Emi's kitchen
2015/09/14
(2014)
忘れないうちに先々週のボルドー白の回も。 ま、これは2014年のロワールなんですけど(笑) サンセール/ドメーヌエティエンヌドールニー
2015/08/24
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
すっきり美味しいワイン。高級感もあり。、お客さんに出してもOKな感じ。ただ個人的に飲むにはちと高いな。
2015/02/21
(2012)
初台/Anisにて
2014/12/21
(2011)
rougeです。
2013/08/23
(2011)
白、スッキリ系
2024/08/23
(2021)
2022/12/13
2022/03/25
2022/03/21
2021/01/16
2020/08/23
(2018)
価格:3,800円(ボトル / ショップ)
2020/05/11
2020/02/20
(2018)
価格:3,800円(ボトル / ショップ)
2019/08/18
(2017)
2018/02/20
(2016)
2017/05/12
(2011)
2017/03/10
2017/02/25
2016/02/26
2015/08/04