Dom. Daniel Rion & Fils Bourgogne Pinot Noir
ドメーヌ・ダニエル・リオン・エ・フィス ブルゴーニュ ピノ・ノワール

まだまだ頑張る家飲みワイン。 ネタはありませんよー、少なくとも年内は。 そんなこと書いてる時間はないのである。 追い詰められてるんである。何に？ そんなもんわかりませんっ！！ とにかく巻いて巻いて急ぐんである。 肩で息をしながらスマホに向かう、奇妙なトリ。 以前一度買って、丁寧な対応とコレまた手間をかけたエコで丁寧な梱包に感動してから何度かお世話になってるネットショップで買ったピノ。 勝手な思い込みで、あのお店の保管状態は絶対に良いハズと信じて疑っておりません。 ダニエル・リオン2014 色は、熟成進んでます？くらいの茶色がかったガーネット。しっかりとした色合いで、縁にいくに連れて透明感がある。 赤い花の落ち着いた香りに、少し皮革みたいな感じとラズベリー。すこーしだけ獣臭。 このラズベリーから、だんだんと薄く綺麗なフランボワーズのチャーミングな香りに変わってくる。 味わいは、しっとりと口に広がる丸くなった果実の酸味。熟した、というよりは落ち着いたという印象。香りと同様の可愛らしいフランボワーズがありながら、なんか体に馴染んでくるようなじんわりした果実味。 最後の方に少しだけミネラル感。でも何しろ優しい。何食べても寄り添ってくれる。 何食べたかは…既に忘れましたっ！ でも美味しい。コレ好き。こんなん好き。 で、また追加で一本ポチりましたとさ。テケテン。 あ、そうそう。久しぶりの同僚との飲み会。 二人とも日本酒ラバーなのでワイン無し。 自分はあっさりした地元関西は奈良のみむろ杉をチョイス。同僚の一人がどうしても飲んでみたかったという南部美人は、ちょっとふくよかすぎてお腹いっぱいになっちゃうやつでした(^_^;)

2本目はお店の在庫残りを買い占めたダニエルリオン(^^)すぐ飲みで柔らかくて美味しい〜 アテは、テレビで観て美味しそうだなと思ったタイ料理風（笑）エビとニンニク、パクチー、チリソースなどをバケットに乗せて✨ 立派な骨付きアイスヴィンをポトフにしました(^^)お野菜トロトロで翌朝が特に絶品でした✨帰りは熊本地震で崩落した阿蘇大橋が今年完成したので、渡ってからのあか牛丼✨締めも最高なキャップでした。

今月は、マロンパイとアップルパイをたんまり焼きました(^^)パイは手間と時間がかかりますが、焼き立てを食べちゃうと苦労も吹き飛ぶ美味しさ✨ そんな夜は、アップパイに合わせて赤を開けましょう。ダニエルリオンは好きな造り手です。噂によると相続問題で無くなるとかなんとか… 広域の2014ベストな飲み頃ではないでしょうか！チェリーのコンフィチュールにフレッシュのフランボワーズの甘酸っぱさもあり、とっても美味しい♡明日仕事なのに危うく飲み切りそうになるのを我慢（笑） ワイン屋さんに追加発注して、ラストの4本買い占めました(^з^)-☆

今日はお肉の日、お供のワインはブルピノを飲みたかったのでセラーにあった相変わらず何故購入したか覚えて無い一本。もう少し後に飲むワインかな⁈ でも十分に楽しめました(^^)

値段のわりになかなかええやん。 3500円くらい。 ダニエル・リオン。

ブルゴーニュのピノ、初心者です。これはハーフボトル。2.5時間くらいかけて刻々と香りが変化していくのを楽しみましたが、飽きない。2010年というビンテージも良かったのか、このワインもリピートしたく。しばらくピノ沼にハマりそうです。

華やかさは無くかなり静かなタイプ。

フランス人のお友達からの誕生日プレゼント?? ２日後がまろやか！

2本連続で外してしまい、お願いだから普通のワインを飲ませてほしい、ということで、藁をもすがる思いで、ダニエルリオンのACブルを開けました。 さすがです！！抜群に美味しい…(＞＜)… ていうか、これはピノじゃないみたいです。完全にガメイのイチゴ感です。キャンディのようなチャーミングな甘みと優しいイチゴ香。完全徐梗なのに、パカレの香りみたいです。 トラウマ解消しました。 ありがとう、ダニエル。

07　ﾀﾞﾆｴﾙ・ﾘﾖﾝ　ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ﾙｰｼﾞｭ

ダニエルリオンの01 ブルゴーニュルージュここのシリーズは白も含めてお気に入りです。カラーは少し薄めですが軽やかな酸味とほどよい渋み、普段飲みにちょうどいい一本です^ ^

ダニエル・リオン 2011