味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Coudoulet Syrah |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Pays d'Oc |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2023/11/11
遠見の強いワインに合う印象
2023/07/01
最近勉強中のローヌ。肉には合いますね
2023/05/03
(2021)
今日は家族で羊屋へ ワインリストはなく、お店の冷蔵後の中にある値段が掲げられたワインを選ぶスタイル シラーのボトルを手に取って、スパイシーな味付けのラム串と一緒にいただきました。 想像していたより香りが華やかで、フルーティな風味が口いっぱいに広がります。酸味もちょうど良くラム肉との相性良かったです。
2023/04/06
(2021)
しっかりめだけと重くない好みのシラー。
2022/09/13
(2020)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
(☆2.9)
2021/08/13
凝縮感ある甘さと思ってしまい、シラーにはたどりつかず… ピラジンはないな。 カシスの甘酸っぱい感じ 手作りの和牛100%のハンバーグと一緒に。。
2021/07/11
(2019)
シラーらしい濃さ、渋みはあるものの深みが足りない。樽感もなく物足りない。税込み1800程度と安いがリピートなし。
2019/05/15
(2017)
チェリー 東松原
2019/04/21
シラーが飲みたくて買ってみたペイドック。コスパとしては良いのでは。
2018/12/31
(2017)
12月持込ワイン会その3。 どノーマルのシラー。
2018/12/16
(2017)
フランスはラングドック・ルシヨン地方のドメーヌ・クードレ、シラー2017をグラスで。フランスのシラー100%の傾向どおり、重くスパイシーで酸味も強めと、とっつきづらい。孤高だね。
2016/07/26
(2014)
同じ造り手さんのカベルネが美味しかったのでこちらも購入。 おいしい・・・気に入っちゃいました。 カベルネより濃厚でスパイシー。自分にとってはタンニンが苦手なレベルですが、おいしいので許す。
2016/05/15
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
クードレ シラー~♪ ラズベリーやスパイス!?の香り♪ しっかりしているけれど 奥深い円やかで 美味しいワイン♪ 〆の蕎麦~ お腹一杯で…食べれませんでしたが 絶対値美味しい~!!
2015/09/17
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
鴨と蕎麦のお店で。スモークした鴨、鴨のコンフィに合う!もっとも早く開栓して時間をかけて飲みたい感じ。
2015/09/17
(2013)
価格:3,800円(ボトル / ショップ)
どうも香りとテイストがバラバラな気が…
2014/11/21
(2013)
ボジョレーでなく(笑) デイリーのペイドック シラー。この辛さ、ドライ感、ボリュームのバランスがとても良い。 糠床、鉄分、生肉、ペッパー、フラックオリーブ…フルーツ以外の香りで満載◎ 抜栓1時間あたりで、ブラックベリー、ジャミーなニュアンスがグイグイと登場。 あら、美味しい。うん、悪くない。 ステーキ、レバーあたりの焼鳥と一緒に楽しみたい。 トップバリューのカマンベールと合わせたら、なんだか普通でした。
2014/04/13
(2012)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ブラックベリー、カシス、スミレ、、、まさしくシラーです。ふくよかで凝縮感があって濃厚。 夜、マッタ〜リ飲むのがいいかな。 濃厚な味わいのチーズとあわせたいなぁ。
2023/07/25
2022/08/25
(2019)
2022/02/18
2020/12/05
(2017)
2019/01/11
(2017)
2018/09/29
(2016)
2018/07/29
(2017)
2018/07/07
2018/02/09
(2016)
2017/07/15
(2013)
2017/02/06
(2014)
2016/04/07
(2013)
2016/04/07
(2013)