Dom. Cordier Père et Fils Mâcon Milly Lamartine Clos du Four
ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス マコン・ミリー・ラマルティーヌ クロ・デュ・フォー

安定のマコンミリー オレンジ系の爽やかな香りで 貝類、魚介もズバリあいます。 北寄貝生、蛤ヌタ和え カニクリームコロッケ コスパいいなー

France, Bourgogne, Chardonnay, 2018 酸が効いてるスッキリ柑橘。美味しい。

蜂蜜っぽさがほのかに 無花果のマリネ　おいしかった

これ美味しい。 マコンでもミネラル感、レモン的な酸味・苦味が、適度にあって、コクがあるのにスッキリ飲める。

これはやはりいい。オレンジ系の果実と程よいミネラル。二日目でも全く問題なし。豚ロースのオレンジソース、ホワイトソースグラタンに合わせて。

綺麗で柑橘、オレンジ系の香り。アワビの刺身と豚ロース薄切りのオレンジソースでバッチグーでした。 いろいろ試してみたいと思います。汎用性も高そうなので。

France, Bourgogne, Chardonnay, 13.5%, 2017, 19£. これも素晴らしい仏蘭西白ワイン。甘い香り。飲み終わりの蜂蜜のような甘みと酸味。好みです。

フランスはブルゴーニュ地方のマコネ村、ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス マコン・ミリー・ラマルティーヌ クロ・デュ・フォー2017をグラスで。 酸味あるグレープフルーツに軽くバニラ、全体的にはスッキリした香り。 飲み口はアタックは酸味で引き締まりつつ、ラストに鼻から抜ける柔らかい蜜への変化が面白い。 ボディとしてはやや軽いが表情豊かで、価格以上に健闘してくれるワイン。

ドメーヌ コルディエ マコン ミリー ラマルティーヌ クロ・デュ・フォー 2016 コント ラフォンと共同で借りていた畑を買い取ってドメーヌとしてリリースした、マコンミリー( *´꒳`*)♡ 甘露青リンゴ、品良く果実味が凝縮したコルディエの作るワインはホント美味しくて大好きです✨✨ そして、カツサンドも美味しい～幸せ♡♡ 最後は日本酒ファンなら、気になるこの2本、鍋島 三十六萬石 純米大吟醸 山田穂と短稈渡船の飲み比べ… 横綱相撲、甲乙つけ難く引き分けということで 笑笑 そろそろ終わりの生牡蠣と一緒に…

2015 Macon Milly-Lamartine Clos Du Four ハニー、バター、アプリコット 美味しいマコン

マコンミリー ラマルティーヌ クロデュフォール コルディエ ラフォンと共同でかりてた畑 コスパよし 凝縮感がすごく酸もある。 かなり厚みがあってヴィオニエを混ぜてるような甘露っぽさも。

家飲み コルディエ マコン 2016

柑橘類の感じがありつつも柔らかい 繊細でミネラル感が上品

ラヴィネにて。 マコンの二大巨匠？カリカリ感、クリアな旨味、酸味、料理との相性は…？単体は美味しい！