Dom. Comte Peraldi Rouge
ドメーヌ・コント・ペラルディ ルージュ

久しぶりに真面目にテイスティング 輝きのあるイエロー 粘性は強くボリュームのある印象 香りは黄色い桃、蜂蜜、熟したオレンジにパイナップル桃等の甘く熟れた中に酸味を感じさせる印象。その中に石灰や潮のミネラル感。 味わいは果実味はふくよかで経年により落ち着いた酸味、余韻にコクのある苦味と戻り香にペトロールのニュアンス。 若ければ溌剌とした酸味とのコントラストを楽しめ、今はワインの持つ果実味の良さを前面に押し出した味わい。