味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Dom. Clos de la Chapelle Volnay 1er Cru Clos de la Chapelle Monopole |
---|---|
生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Volnay |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2022/10/05
(2015)
石垣島♡ ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル ヴォルネイ 1er クロ・ド・ラ・シャペル 2015年 (モノポール) 甘い熟したストロベリーの香り〜 スッと抜ける綺麗な酸とシルキーなタンニン。 芯はしっかり力強くもしなやかで気品あるスタイル。 熟成が綺麗に進んでいて美味しい♡ フィレ肉と一緒に✨ ステーキレストラン パポ◯ヤにて。
2019/07/06
(2014)
ドメーヌクロデラシャペルのヴォルネイ プルミエクリュ クロデラシャペル2014 どうも今までヴォルネイで美味しいと思えるものに当たってきませんでしたが、これは美味しい!
2017/02/06
(2011)
ドメーヌ クロ ド ラ シャペルのヴォルネイ クロ ド ラ シャペル 2011 朝から何も食べずに、やっと、口に入れたのがこのワイン。 香りは、肉厚な、若干、スパイスの効いた感じ。 程よいタンニン、果実味、そして、適度な酸とミネラル。 慣れてくると、舌に甘みを感じはじめ、まとまりがでてくる。いいかも。
2015/06/16
(2009)
スッキリ飲みやすい、グレープフルーツのような味わい。魚料理や野菜によく合うので思いがけず飲み過ぎてしまう。
2021/07/13