Dom. Chiroulet Grande Réserve Rouge
ドメーヌ・シルレ グラン・レゼルヴ ルージュ

先のシュナンブランと突き出しのセット ハッピーアワーサービス

タナ強い。

飲み会に途中参加。 一本目はこちら。 ピザに合う、軽快な感じ。 渋み少なめで飲みやすいです。 大人数の会なので、一杯ずつ味見。

年末にイオン福袋で購入。自家製アヒージョのお供にいただきました。

価格に比べて…

ドライフルーツ、ドライハーブ。ガスコーニュなのでタナ 、とメルロらしいです。単体だとドライで少しタニック。でも、食事と合わせると、濃いけど感覚的にはむしろサラサラして、どんどんいける。この間のマディランもだけど、慣れてないからか、不思議な魅力があるガスコーニュ。今はフランス南西地方ですかね。

イオンのワイン福袋。大当たりはラトゥール。1/96とのことだが、果たして？？ このワイン自体はそれなりにこくウマのワインでした。 飲みやすいがタンニンがきいてました。

セラーを空けるための家飲み第2段。岩田屋のワインくじで外れだった2009の赤。 大掃除しながらですが、ついでに燻製の火加減をツマミに。メルロー主体ですが、タンニンを強く感じます。掃除や燻製をしながらなので、細かな評価は分からず、評価は中庸の３です。 私にとっては、くじワインは残り物に福があったためしが有りません。この時も、1/3位になった段階で買いに行ったのが敗因だったのでは？

熟成してる、木のような香り。アタックなめらかだけどはっきりした味。樽の風味がしっかり感じられる。後からタンニン。