Dom. Chevigny Rousseau Bourgogne Rouge
ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー ブルゴーニュ ルージュ

ドメーヌ シュヴィニー ルソー ブルゴーニュ ルージュ 2019 複雑味も感じられます お得

普通だな、第２弾。 いや、じっくり飲めば、普通より美味しくなってくるよ。2018と似てるけど、将来は別の場所に居そう。

普通だな。 チェリーたっぷりのケーキ♥️

ブルゴーニュルージュの旅。 本日は、シュヴィニールソーのブルゴーニュルージュ、先日のブランと同じ2019年です。 甘い黒果実に樽〜バニラ、スパイス、ミントの香り。タンニンは滑らかで、優しい口当たり、甘くジューシーな果実味。酸は控えめで、やや弛んだ甘い味わい。 ちょっと早飲みも過ぎましたかね？まだ全く真価を発揮していない？のかも知れません。甘々でした。 さて、子供の生まれ年の2019年、どのワインを買いましょうかねぇ。ボルドープリムールもそろそろ真剣に考えなくては！ ワインの科学の改訂版が文庫化されておりました！今晩からじっくり読んで参ります。

フィネスの新商品。まだ紫がかった色。最初は単にフルーティーって感じだったのが、途中で一旦落ち着く。徐々に紅茶の様な香りも出始める。若いからまだ分からないかな。

ワイン屋さんですぐ売り切れてましたね〜てお話したら試飲2日目だけど飲んでみる？と頂いちゃった。 2日目でも果実味豊か、程よいタンニン。 ちょっと好感もてたけど、初リリースから争奪戦だったのは困ったな。 買いたいワインは固まりつつあるのでとりあえずは観察。

おっと！ 繊細！ さくらんぼ、ベリー系で軽やか ミネラルっぽさとかはない