Dom. Charles Audoin Marsannay Les Favières
ドメーヌ・シャルル・オードワン マルサネ レ・ファヴィエール

シャルル・オードワン マルサネ レ・ファヴィエール ルージュ 2015年 先日のカジュアル タコシャン会にお持になられた方がいて、すっかり気に入ってしまった造り手さん。早速自分でも購入してみました。早速開けます。 30cｍ程の表層土の下に石灰の岩盤。ミネラル味に富み、フレッシュさが際立つとのこと。 確かに繊細な果実と、綺麗な酸、ミネラルのバランスが素晴らしく、とても美味しい。スパイシーさもあり。 普段飲みにやはりちょうど良い。ただ、２日目は少し酸が立ってきてしまった感があり。1日目のほうが美味しくいただけました。村名の限界かしら。 お気に入りのランチ ひつじやさんのカレー　ケイジャンチキンセット