Dom. Chantal et Michel Martin Chorey Les Beaune
ドメーヌ・シャンタル・エ・ミシェル・マルタン ショレイ・レ・ボーヌ

程良く熟れた感があり、ザ、ピノ・ノワールといったエレガントさを感じる1本です?

鉄板焼き。ミッシェル・マルタン ショレイ・レ・ボーヌ 2009。 よく知りませんが、メニュー表を見ると、金井麻紀子さんのマキコレだそうです。 ちょっとバタバタしてて、2日間を投稿サボってました。少し落ち着いたので再開でーす。 2日で戻ってこれてよかった(^^) 色は透明感がある、少しオレンジの入ったルビー。 ラルムはゆったり太くながれます。 ラズベリー、キノコ、紅茶、黒胡椒など、美味しいピノの香り。 舌ざわりがつるつる滑らかで、赤いベリーの果実に、出汁系の旨味を感じます。 良い感じに熟成感も出ていて飲み頃な感じがしました。 とってもブルゴーニュらしいなーって思った、おいしいワインでした。

四杯目はショレイレ！ まだまだやんちゃ！果実味しっかり、美味しい

グラスで。おいしいのとうれしいのとで、胸がいっぱい。

マキコレらしいクラシックなブルゴーニュ。