Dom. Châteraisé Blanc
ドメーヌ・シャトレーゼ ブラン

シャトレーゼのソーブラ、セミヨンの辛口。端的に言うと、飲みやすい系、かつガブガブ系です（笑）

日本　山梨　白

今日は、山梨は勝沼。シャトレーゼベルフォーレワイナリーの白です。勝沼なので甲州だと思って開けたら、違いました笑。思い込みって怖い笑！ ソーヴィニヨン、セミヨン主体で、ヴィオニエとゲヴュルツも少量混醸しているようです。 グリーンがかったレモンイエロー。ソーヴィニヨンのヴェルヴェーヌ香、わりとしっかりとれますね。果実味、酸味ともにフレッシュ。ボルドーブランを、少しフレッシュにした感じです。美味しいですね。 私は日月で出張ですが、まあまあ酔ってるので今から準備はもう無理！明日朝起きて準備しまーす。皆さん素敵な土曜日の夜を！おやすみなさい！

ぶどうの丘

ソーヴィニヨンブランとセミヨンのブレンドですが、個人的にはやや酸味が強いかなあ。最小限の濾過なので、濁りがあります。

ドメーヌ シャトレーゼ 白 2015 勝沼産 ソーヴィニヨンブランとセミヨン この組み合わせ、結構 好きです。

以前はセミヨンソーヴィニヨンブランという名前だったワイン。セミヨンが厚みをグググっと出してる。非常に爽やか！良い！ 隠し味はヴィオニエとゲヴェルツトラミネール。