Dom. Carterole Esta Fête Rouge 2015
ドメーヌ・カルテロル エスタ・フェ ルージュ

3.17

2件

Dom. Carterole Esta Fête Rouge 2015(ドメーヌ・カルテロル エスタ・フェ ルージュ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り

    基本情報

    ワイン名Dom. Carterole Esta Fête Rouge 2015
    生産地France > Languedoc-Roussillon > Roussillon
    生産者
    品種Grenache Noir (グルナッシュ・ノワール), Grenache Blanc (グルナッシュ・ブラン), Grenache Gris (グルナッシュ・グリ), Carignan (カリニャン)
    スタイルRed Wine

    口コミ2

    • 3.5

      2017/10/29

      (2015)

      JAJA@Berlin グラスワインで6.5ユーロ ほぼスペインみたいなフランスで作られてるグルナッシュ&シラーのナチュラルワイン。当然ローヌのようにグルナッシュのフルーティさと甘さ、シラーのスパイシーぽさがいい具合なんだけれども、それをほんのちょっと爽やかにしたというか、太陽ぽいというか。 鴨やラムにも合いそうなんですが、ほんのすこし爽やかな分、牛がちょうどよいかと思われます。 というわけで、一緒に食べたタルタルはすんごい美味しかった。チェダーチーズのラペがかかってて、これがスモークされててものすごく美味しかった。パリのタルタルより美味しかった(笑)ごっついタトゥーの入ったパンクぽい感じの小さなかわいい女性が調理してるんですが、見た目とは裏腹にとっても繊細だけどカジュアルなご飯を提供してくれます。 ちなみに前菜は、北海道のカボチャのオーブン焼きにアーティチョークのソースでした。これも美味しかった❤️

      ドメーヌ・カルテロル エスタ・フェ ルージュ(2015)
    • 2.5

      2019/01/25

      ドメーヌ・カルテロル エスタ・フェ ルージュ