Dom. Boris Champy Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Elévation 382
ドメーヌ・ボリス・シャンピィ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ エレヴェーション

2.75

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Dom. Boris Champy Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Elévation 382(ドメーヌ・ボリス・シャンピィ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ エレヴェーション)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • イチゴ
  • ブルーベリー
  • ブラックベリー
  • バナナ
  • 紅茶
  • バニラ
  • レーズン
  • 生肉

基本情報

ワイン名Dom. Boris Champy Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Elévation 382
生産地France > Bourgogne > Côte de Beaune
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ)
スタイルWhite Wine

口コミ4

  • 3.0

    2022/12/21

    (2020)

    ボリス・シャンピーのブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン・モンターニュ・ド・クラ382 フランス、ブルゴーニュ シャルドネ やや緑がかった濃いめの黄色。柑橘のフレッシュな香り、白い花の香り、ミネラルや白胡椒のニュアンス、ほんのりと樽の香り。しっかりした果実味、フレッシュでキレのある酸味。温度が上がると樽感が増し、乳酸とナッツの雰囲気が出て来た。 白も飲みたくなりブルゴーニュのシャルドネを開けました(笑) 前日のブラン・ガニャールと比べるとスマートな印象でした(^^) おまけ写真は山手の景色です♫ ちなみにボリス・シャンピーはランブレイの元醸造責任者です。

    ドメーヌ・ボリス・シャンピィ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ エレヴェーション(2020)
  • 3.0

    2022/08/24

    (2019)

    2019年。ブルゴーニュとしてはモダンで陽性。 かなり前に飲みました。記憶をたどりながらですが、 色は濃いめ、果実味も濃いめ、陽性で、スパイスのニュアンスや酸は控えめ、だったかと。

    ドメーヌ・ボリス・シャンピィ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ エレヴェーション(2019)
  • 3.0

    2022/04/10

    (2019)

    エノテカ ブルゴーニュシャルドネ飲み比べ⑤

    ドメーヌ・ボリス・シャンピィ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ エレヴェーション(2019)
  • 2.5

    2023/04/06

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    ドメーヌ・ボリス・シャンピィ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ エレヴェーション