Dom. Bois Moissetボワ・モワセ
Dom. Bois Moissetのワイン一覧
- Bois Moisset Cuvée Merens(25)
少し薄めで濁りのあるボルトー色。 開放的なハーブ。比較的シャープな刺激を感じる香りが全方向に広がる。フレッシュかつ... - Bois Moisset Bcol(27)
ボワモワセ シュワッとしてる〜 - Bois Moisset Rinsotte(31)
やや重め。口当たりやや酸味。その後どっしりと渋みを感じる。深みのある味わい。 - Bois Moisset Cuvée Marguerite(17)
微発泡シラー さっぱりしていて口の中にあまり残らないのになんだか豆感あり。 - Bois Moisset Les Pradels(45)
紫が強めで濃くて濁ってる。 軽やかなハーブ、草。よもぎやお茶を感じる。甘いベリーのニュアンスもあって発散的な香りだ... - Bois Moisset Lou Vin Novel(18)
Bois Moisset Lou Vin Novel 絶妙です。抜栓2日後に飲むビオディナミ - Goûte Au Nez !(10)
バターチキンカレーに合う。少し冷やして。 - Bois Moisset Rosé(13)
ジンワリのロゼ - Bois Moisset L'Art de Prune(2)
- Bois Moisset Bon Papa(1)
行きつけのワインバーにて。 大好きな造り手ボワモワセ。特に白と泡は手に入りにくいんだよね。 店が暗くてわかりづらい... - Bois Moisset Sans Pression(3)
この日は小旅行先の新潟のフレンチレストランでディナーを頂きました。 まずはBois MoissetのSans P... - Bois Moisset Hedyos(2)
- Bois Moisset Rencontre(2)